En emergencia sector ganadero venezolano

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Agregó que el precio de venta por cada kilo de ganado no es suficiente para cubrir los gastos del sector. “Nuestros costos no son cubiertos con esos precios”, afirmó, al tiempo que denunció que la criminalidad y la falta de subsidio por parte del Estado incrementan la crisis que viven los ganaderos. 

Debido a los altos costos de producción, pese a ser los más económicos de la región, el sector ganadero venezolano se encuentra en estado de emergencia.

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La aseveración la hizo el primer vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Luis Prado, quien además indicó que el precio de la carne aumenta significativamente hasta llegar a las manos del consumidor.

“El costo de producción por cada kilo de carne se estima en 40 céntimos de dólar, mientras que en Colombia es de 1,6 dólares; en Brasil, de 1,4 dólares, y en Estados Unidos, de 2,2 dólares”, explicó Prado.

Asimismo el dirigente gremial afirmó que el consumidor tiene una capacidad de compra mínima que impide que pueda adquirir la proteína animal, lo que genera pérdidas en el sector.

“A nosotros, los productores, nos pagan el kilo de ganado en pie a 7.000 u 8.000 bolívares. Ahora bien, hay una cadena que va generando valor”, indicó Prado, quien aclaró que el sector no produce carne, sino que cría el ganado y lo vende a los mataderos.

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Agregó que el precio de venta por cada kilo de ganado no es suficiente para cubrir los gastos del sector. “Nuestros costos no son cubiertos con esos precios”, afirmó, al tiempo que denunció que la criminalidad y la falta de subsidio por parte del Estado incrementan la crisis que viven los ganaderos.

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